La maggior parte di noi si sforza di vivere una vita lunga, felice e sana, ma sfortunatamente Dan Buettner ha affermato che "l'aspettativa di vita nel nostro paese è solo di 78 anni". Secondo la sua ricerca abbiamo la capacità di vivere fino a circa 90 anni, quindi come abbiamo perso 12 anni della nostra vita? Buettner tenta di rispondere a questa domanda con la sua presentazione; ma chiariamo una cosa: la nostra genetica gioca solo un piccolo ruolo in questo. Lo studio danese sui gemelli ha già riconosciuto che la nostra genetica ha solo un ruolo del 10% nella nostra longevità; il restante 90% è qualcosa sotto il nostro controllo, quindi il pensiero che qualcuno debba vincere la “lotteria genetica” per vivere a lungo è in qualche modo un mito. Le Zone Blu menzionate da Buettner nel suo seminario mostrano una correlazione nel modo in cui la loro dieta e le loro abitudini di vita li aiutano a vivere fino a 100 anni con vigore. La Sardegna, l'Italia, è la prima Zona Blu esaminata nel suo seminario e la prima cosa che abbiamo notato è che ci sono “10 volte più centenari di quanti ne abbiamo qui in America”. Ci piacerebbe pensare che queste persone siano fragili ma, al contrario, questi individui hanno più energia e vigore della maggior parte delle persone della loro età qui in America. Quando esaminiamo i loro stili di vita, abbiamo notato che svolgono “[attività] fisiche regolari e a bassa intensità” perché questi individui sono in gran parte pastori. La loro dieta è prevalentemente a base vegetale, con cibi ricchi di acidi grassi Omega-3 e polifenoli. Guardando oltre la loro dieta e il loro regime quotidiano, i sardi trattano i loro anziani in modo diverso rispetto a noi qui in America. I sardi sono celebrati per la loro età e saggezza invece che per la loro giovinezza, inoltre mantengono una famiglia molto unita e unita che sembra conferire molti anni in più alla loro aspettativa di vita. Okinawa, Tokyo...... metà della carta... ...tutte le cose che possiamo portare via per prolungare la nostra aspettativa di vita e avere una vita molto appagante. La prima sarebbe una dieta a base vegetale ricca di Omega-3, polifenoli e altri nutrienti benefici, ma da seguire con moderazione. La seconda è un'attività fisica regolare a bassa intensità; la maggior parte di queste comunità della Zona Blu non svolgono “allenamenti” nel senso tradizionale. Ciò significa che fanno passeggiate regolari e svolgono faccende domestiche ogni giorno per mantenerli attivi. L'ultima cosa che possiamo togliere è la struttura della comunità, sono molto orientati alla famiglia e tendono ad appartenere a una comunità basata sulla fede che, secondo la ricerca di Buettner, conferisce ulteriori "4 e 14 anni di aspettativa di vita". Queste comunità hanno anche un regime di downshift in cui faranno un passo indietro, rifletteranno, mediteranno e dedicheranno un po’ di tempo a se stesse..
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