Richiamo dietetico di 24 ore di Carol Pasti e snack di Carol per il giornoNumero di porzioniProdotti a base di cereali Verdura e frutta LatteProdotti Carne e alternative Altri alimentiColazione: 2 tazze di riso Crispies di cereali (120 g) 4½ tazze di latte al 2% (125ml) 1/22 tazze di caffè: (500ml) *:con 2 cucchiai. torta alla crema.Spuntino:Croissant: 1:Con torta all'uvetta:con burro *Mela 1Pranzo:Lasagne 'Meat & Cheese Lovers':Con mozzarella 2Con carne macinata normale 2Con salsa di pomodoro 1Con tagliatelle normali 2Toast all'aglio: 2Con aglio *Coca Cola (355 ml) ) *Spuntino: Panino caldo e appiccicoso alla cannella: 1Con salsa allo sciroppo *Con margarina normale *2 tazze di caffè: (500 ml) *Con 2 cucchiai. crema Tr.Cena:4 bastoncini di pesce 22 tazze di patatine fritte: 4Con ketchup (6 cucchiai) *1 tazza di mais 2Spuntino:1 birra (355 ml) *1 busta piccola di patatine di taco condite (55 g) *Totale 10 8 2 1/2 4Carol ha soddisfatto il numero raccomandato di porzioni in ciascuno dei quattro gruppi alimentari, come mostrato nella pagina precedente e anche di seguito. Prodotti a base di cereali Verdura e frutta Latticini Carne e alternative Altri alimenti Consumo totale di Carol 10 3 2 ½ 4 ***Gamma guida alimentare consigliata 5-12 5-10 2-4 2-3 ***Ciò dimostra che Carol ha consumato parecchi altri cibi per quel giorno, incluse 4 tazze di caffè. Sebbene Carol abbia soddisfatto il numero di porzioni richiesto per ciascuno dei quattro gruppi alimentari, le sue scelte per ciascun gruppo alimentare avrebbero potuto essere migliori. Le scelte alimentari di Carol non riflettevano le sei Direttive contenute nella Guida alimentare canadese all'alimentazione sana come avrebbero dovuto Avere. La prima Dichiarazione Direttiva è: “gustare una varietà di foo…… metà di carta……k latte su base regolare. Come spuntino di solito mangio zuppe, frutta, succhi di frutta, ecc. Mangio ogni giorno una varietà di cibi appartenenti ai quattro gruppi alimentari, concentrandomi sui cibi "a basso contenuto di grassi". Sono abbastanza attivo con il karate, il calcio e occasionalmente il jogging. Anche se sono ancora attiva, non mangio tanto quanto Carol in un giorno. Carol ha molti altri alimenti nella sua dieta e di solito io no, poiché cerco di non mangiare margarina o altri additivi extra negli alimenti. Per quanto riguarda le dimensioni delle porzioni, soddisfo i requisiti di frutta e verdura, ma mi manca una porzione o talvolta tutte le porzioni di latticini, carne e alternative. Bibliografia:-Appunti di nutrizione 120.3-Libro di testo "Nutrizione contemporanea" -'Utilizzo della Guida alimentare'/Guida alimentare canadese per un'alimentazione sana-'Guida alimentare: informazioni di base per educatori e comunicatori’
tags